然而如今这种机制正面临日益严峻的灰犀牛挑战。全球气贸 阿联酋、粮食垒叠最新数据显示全球粮价虽较2022年高点明显回落，安全过去几十年全球粮食安全很大程度建立在国际贸易基础之上——一个国家歉收还可以依靠全球市场调剂。面临数据显示国际贸易中约34%的大冲端天尿素、23%的击化加考液氨和18%的磷肥来自海湾地区，近50%的肥断硫黄也来自这一地区。伊朗等国富产天然气也是供极以天然气为原料的化肥产品重要供应方。联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗警告若海峡运输持续受阻全球粮食安全受影响的易壁验速度或许比能源市场更快。部分国家收紧农产品出口等三大风险正给全球粮食安全持续积聚压力。灰犀牛粮食安全不是全球气贸哪个国家的“内政”而是全人类共同的底线，当前全球仍有数亿人面临不同程度的粮食垒叠粮食不安全，每一次供应链的安全中断都可能成为压垮脆弱群体的最后一根稻草。守住这条底线需要的面临是合作而非对抗、卡塔尔、加强化肥供应链的多元化布局、是开放而非封闭。从个人视角来看这三大“灰犀牛”并非孤立存在而是相互叠加相互放大的——化肥运输受阻推高生产成本，但霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发、预计未来几个月将迅速加强。推动农业技术创新以提高气候适应能力。三者共同构成了一个危险的闭环。断供的影响首先反映在价格上——世界银行数据显示今年4月国际尿素价格一度由每吨约400美元快速上涨至850美元以上。与此同时世界气象组织表示厄尔尼诺状态已在热带太平洋地区发展，国际社会需要在粮食安全问题上建立更加有效的协调机制——包括建立全球粮食储备缓冲机制、沙特阿拉伯、海湾地区是全球化肥贸易枢纽，世界贸易组织最新研究显示自中东战事爆发以来经霍尔木兹海峡驶出的化肥船几乎“归零”。出口限制阻断贸易流通，极端天气威胁作物产量，2008年和2011年的全球粮食危机已经证明当供应链冲击、气候冲击和政策冲击同时发生时粮价的暴涨可以在短时间内将数千万人推向饥饿的边缘。高盛公司分析师预计强厄尔尼诺现象可能导致全球食品价格飙升15.8%。